Beim Rivaner handelt es sich um einen trockenen, jugendlichen, leichten und frischen Müller-Thurgau. Besonders in den letzten Jahren gewinnen diese Weine immer mehr an Prestige, da sie aufgrund ihrer harmonischen Charaktereigenschaften sehr zugängliche Weine ergeben.
Der Rivaner von Marcus Clauß zählt zu den besten Müller-Thurgau-Weinen Deutschlands. Er ist feinfruchtig und sehr duftig mit Aromen frischer Muskattrauben und Aprikosen sowie zarten blumigen Noten. Am Gaumen ist er schön saftig mit zartem Schmelz und einer weichen Fruchtsäure.
Einfach lecker! Solo als Aperitiv oder zu Spargelgerichten, Salaten und leichten Fisch- oder Geflügelgerichten.
Herkunft: Mainz-Laubenheim Boden: Lößlehm Ausbau: Sur lie (Reifung auf der Hefe bis kurz vor der Füllung) Geschmacksrichtung: trocken Weinsäure: 5,8 g/l Restzucker: 5,3 g/l Alc. 12% vol Inhalt: 750 ml
Auszeichnungen 2007-er:
Zeitschrift Selection 2/2007: 3 Sterne
Mundus Vini 2007: Gold
Auszeichnungen 2006-er:
Bodenseewein e.V. 07/2006: 6. Platz von ca. 150
Mundus Vini 2006: sehr gut
DLG Bundesweinprämierung: silber
Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 06. März 2008 in unseren Katalog aufgenommen.
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