San
Severo liege in Süditalien, hier um 200m. übers Meer wachsen die Reben von
Montupulciano. Um den Frucht der reifen Trauben zu behalten würde dieser Wein
nur kurz in kleinen französischen Eichenfässern gelagert. Canticum hat eine
leuchtende rubinrote Farbe; intensive Aromen roter Früchte in der Nase, und im
Mundvollmundig mit milden Tanninen, und
Noten von karamellisierten Gewürzen im Finale.
Prämierungen: „Silver“ in GWS
Wien und „Bronze“ in Decanter
Dieses Produkt haben wir am Freitag, 12. Dezember 2008 in unseren Katalog aufgenommen.
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